Nectarinas Europeos

• Nutrición
  Las nectarinas son frutas refrescantes con un contenido en agua del 89 % y que proporcionan sólo 39 kcal por cada 100 g^1,2
• Temporada
  España es uno de los países líderes en Europa en producción de nectarinas, cuya cosecha se lleva a cabo en verano (junio – agosto). Las nectarinas frescas llenan los mercados de todo el país durante el verano³.
• Uso
  Ideales para la merienda, ensaladas, o simplemente crudas junto a la piscina en los días calurosos. Las familias españolas disfrutan de las nectarinas también en postres caseros o en bebidas veraniegas de frutas.
• Dato histórico curioso
  Las nectarinas están emparentadas con los melocotones, de los que se diferencian por la textura de la piel, algo que las hace especialmente populares entre los niños.
• Dato cultural curioso
  En España, las nectarinas se llaman a menudo «melocotones sin pelo», un apodo que manifiesta su posición junto a los melocotones en la cultura veraniega española.

Fuentes:

¹USDA FoodData Central

²EFSA EU Registro Comunitario de Alegaciones Nutricionales

³MAPA – Ministerio de Agricultura, España 2023; FEPEX Datos de producción 2023